Це стара версія документу!
Режимы работы UniproRetail: Торговля/Общепит
Программа учета UniproRetail разработана с учетом бизнес-процессов в торговле и общественном питании. Она может успешно использоваться как для автоматизации магазинов, бутиков, мини-маркетов так и для автоматизации фастфудов, кафе, баров, и ресторанов.
Два направления бизнеса (торговля и сфера общественного питания) имеют много общих бизнес-процессов:
- Однаковые операции закупки товаров, формирования заказов поставщикам и оформления возвратов поставщикам;
- Одинаковое управление складами (оприходование, списание, перемещение товаров);
- Одинаковые операции переучета и переоценки товаров;
- Одинаковые схемы создания калькуляций на товары;
- Одинаковое управление правами доступа персонала;
- Однаковое периферийное оборудование (принтеры чеков, принтеры этикеток, сканеры штрих кодов, весы);
- Одинаковая отчетность для собственника, для бухгалтера.
Фактически, бэк-офисы (рабочее места администратора/бухгалтера/товароведа) у этих бизнесов одинаковые, главные отличия есть в рабочем месте Кассира и Официанта/Бармена и некоторых их незначительных особенностях работы.
Главными отличиями является только то, что в ресторанном бизнесе используется Пречек, привязка заказа клиента к столу и сенсорный POS-терминал для Официанта с соответствующим функционалом. Все эти отличия переключаются несколькими галочками в закладке “Настройка торговой точки и торгового оборудования”.
Для того, чтобы достигнуть максимальной совместимости, как для торговли, так и для общепита, в программе UniproRetail предусмотрен динамически настраиваемый “Экран кассира/официанта”. Подробно: Экран кассира/официанта.
Калькулирование и рецепты предусмотрены для обеих бизнес-направлений и доступ к созданию рецепта организован очень просто.