Розбіжності
Тут показані розбіжності між вибраною ревізією та поточною версією сторінки.
Порівняння попередніх версійПопередня ревізія | Наступна ревізіяПо сторонах наступні версії |
интерфейс:справочники:справочник_товаров [2019/03/28 17:46] – ipostalatii | интерфейс:справочники:справочник_товаров [2019/03/28 17:53] – ipostalatii |
---|
=== Вкладка "Калькуляция" === | === Вкладка "Калькуляция" === |
| |
Используется для создания рецептов на блюда в режиме кафе/фастфуда/ресторана или создания калькуляций в режиме торговли (для продажи испорченного товара, или штучного товара, который покупается в штуках, а продается частями). | Используется для создания рецептов блюд в режиме кафе/фастфуда/ресторана или создания калькуляций в режиме торговли (для продажи испорченного товара или штучного товара, который покупается в штуках, а продается частями). |
| |
В закладке можно добавить список всех составляющих, указать количество брутто (необработанных/неочищенных ингридиентов) и нетто (обработанных/очищенных ингридиентов), увидеть себестоимость готового блюда, количество готовой продукции и установить розничную цену. | В закладке можно добавить список всех составляющих, указать количество брутто (необработанных/неочищенных ингридиентов) и нетто (обработанных/очищенных ингридиентов), увидеть себестоимость готового блюда, количество готовой продукции и установить розничную цену. |
| |
Детально про алгоритмы производства в описано в инструкции по документу [[интерфейс:документы:производство|"Производство"]]. | Детально алгоритмы производства описаны в инструкции по документу [[интерфейс:документы:производство|"Производство"]]. |
| |
{{ :интерфейс:справочники:goods12.png |}} | {{ :интерфейс:справочники:goods12.png |}} |